Coopérative de producteurs de sirop d'érable Citadelle

À propos

Produit avec fierté par des producteurs passionnés

Citadelle est une coopérative solide, qui réunit près de 1 500 producteurs de sirop d’érable, leurs familles, leurs employés et leur réseau de distribution. Nous sommes passionnés par ce que nous faisons et fiers de notre produit. Depuis 1925, nos membres produisent, transforment et commercialisent nos produits de l’érable, et nous demeurons fidèles à notre tradition bien établie.

Une équipe de recherche et développement axée sur l’innovation

Notre équipe de recherche et développement est à l’avant-garde des innovations dans l’industrie. Elle crée de toutes nouvelles méthodes pour produire, entreposer et emballer le sirop d’érable. En parallèle de notre offre de produits sur le marché, nous sommes toujours ravis de contribuer à développer de nouveaux produits particuliers pour répondre aux besoins de nos clients.

Nos méthodes de pointe pour la conservation et le conditionnement garantissent une saveur et une qualité uniforme pour notre sirop, à longueur d’année. Nous sommes en mesure d’entreposer de grands volumes à des conditions optimales dans nos réservoirs exclusifs en acier inoxydable à atmosphère contrôlée. Cela vous assure des livraisons fiables en tout temps.

Nos certifications

Biologique ⎸BRCGS ⎸HACCP ⎸Halal ⎸Kasher

Tire à l’érable

Sirop d’érable pur

Canneberges et miel

Tire à l’érable biologique

Sucre d’érable granulé

Sucre d’érable biologique

Beurre d’érable biologique

Beurre d’érable