Décrétée par l’Assemblée nationale au printemps 2024, la Journée nationale de l’érable a lieu chaque année, le troisième dimanche d’octobre, sous le thème des célébrations et des reconnaissances pour l’ensemble du milieu acéricole.
Historique
Lancée par le Conseil de la transformation alimentaire du Québec (CTAQ) et le Conseil de l’industrie de l’érable (CIE) en collaboration avec le député de Beauce-Sud, M. Samuel Poulin, cette initiative vise à célébrer, à désaisonnaliser et à mettre en lumière l’un de nos emblèmes : le sirop d’érable. C’est aussi l’occasion de rendre hommage à toutes les personnes impliquées dans la production et la commercialisation de ce produit pur et authentique, ancré dans notre patrimoine et nos coutumes.
La loi proclamant la Journée nationale de l’érable s’appuie sur :
- La place prépondérante du Québec dans la production mondiale du sirop d’érable ;
- L’attrait majeur que le sirop d’érable et ses produits dérivés représentent ;
- La place importante qu’occupent les produits d’érable dans l’histoire culturelle, sociale et culinaire du Québec ;
- La source de fierté que représentent les produits d’érable et les traditions qui y sont liées et qui ont contribué à façonner l’identité québécoise ;
- La contribution des personnes qui mettent en valeur ces produits d’érable.
Célébrations et reconnaissances
Les célébrations et les reconnaissances entourant la Journée nationale de l’érable appartiennent à toutes et à tous. Que vous soyez une Ville, une institution d’enseignement, une municipalité régionale de comté (MRC), un centre local de développement, une Chambre de commerce, une garderie, un centre pour personnes aînées, un regroupement, une entreprise privée ou encore une association, vous êtes invités à souligner, à votre façon, cette journée.
Les élu(e)s sont également invités à prendre part aux célébrations en invitant leurs citoyennes et citoyens, de même que les organisations se trouvant sur leur territoire à organiser des événements thématiques, des conférences, des activités, des spectacles, des expositions, un marché, des dégustations, un concours, etc. Il ne tient qu’à vous de définir la façon dont vous souhaitez célébrer et faire vivre cette Journée nationale de l’érable dans votre région !
À cet égard, notez que le logo est public et peut-être utilisé dans le respect des règles d’utilisation définies.
Édition 2025
La deuxième édition de la Journée nationale de l’érable aura lieu le 18 octobre 2025.
L’objectif de cette deuxième édition est de continuer à faire connaître cette journée nationale au grand public en collaboration avec nos partenaires soient les Producteurs et productrices acéricoles du Québec (PPAQ) et Aliments du Québec, tout en mettant en lumière le travail réalisé par les entreprises membres du Conseil de l’industrie de l’érable.